初ストウブ で肉じゃが作ってます

欲しい欲しいと思っていたストウブ、 姉から誕生日にプレゼントでもらいました！

理想の18センチ黒、うぅん、かっこええ。

嬉しくて写真撮りまくってしまった！

本だけはさきに買っていてウキウキしながらイメトレしてました。

調味料コンだけ？ってくらい少ないけどちゃんと味がしみるのかな？

蓋をすると無水ならではの水蒸気は出てきたのであとは鍋に任せよう。。

余熱調理の間に遊びましょう。